Seminário Científico Encatho 2019

Centrosul - Centro de Eventos

agosto 13, 2019 – agosto 15, 2019


O 1º Seminário Científico Encatho do 32º Encatho/Exprotel tem como objetivo contribuir para a abertura de espaço para publicação científica de pesquisadores, estudantes e profissionais da área de turismo e hotelaria.

Assim sendo, os objetivos específicos estão definidos como:

  • Contribuir com um espaço de publicação e compartilhamento de pesquisas e experiências na área de turismo e hotelaria.

 

  • Congregar comunidade científica – pesquisadores e estudantes – com os profissionais da hotelaria em um espaço de publicação e de exposição do setor.

 

  • Divulgar pesquisas, estudos e relatos de experiências da hotelaria para a comunidade científica e profissionais da área.

 

  • Promover a criação de uma publicação periódica científica nacional voltada especificamente para a temática da hotelaria: os anais do Encatho terão periodicidade anual, a publicação seguirá as edições do evento.

Temáticas para publicação:

Soluções e Inovações para a Hotelaria

São cinco áreas para a apresentação de comunicação oral para o evento:

 

Área 1: Gestão hoteleira

  • Gestão de marketing e e-commerce
  • Gestão de comunicação
  • Gestão de pessoas
  • Gestão de conhecimento
  • Sustentabilidade
  • Gestão de A&B
  • Gestão de performance (avaliação, indicadores, desempenho)
  • Boas práticas de gestão
  • Hospitalidade
  • Marketing de destino
  • Turismo e hotelaria em tempos de crise
  • Aspectos socioeconômicos
  • Gestão em Políticas Públicas no Turismo

 

 

Área 2: Tendências e inovação na hotelaria

  • Serviços
  • Produtos
  • Arquitetura/Design
  • Empreendedorismo e startups
  • SIG em hotelaria
  • Futuro do Trabalho
  • Cidades Inteligentes
  • Smart Hotel
  • TIC’s (robotização, aplicativos, blockchain, drones, inteligência artificial, realidades aumentada e virtual)
  • Mercados nacional e internacional
  • Economia compartilhada
  • Agenda 2030 e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável

 

 

Área 3: Formação continuada

  • Educação a Distância
  • Ensino e Mercado de trabalho
  • Pesquisa na hotelaria
  • Extensão na hotelaria

 

Área 4: Segmentos Turismo, Hotelaria e Hospitalidade

  • Turismo de negócios
  • Turismo de entretenimento
  • Turismo de experiência
  • Turismo rural
  • Turismo da melhor idade
  • Turismo gastronômico
  • Turismo e patrimônio natural e histórico cultural
  • Saúde e bem-estar
  • Turismo de inovação
  • Turismo religioso

 

Área 5: Pessoas

  • Relações étnicas e de gênero
  • Ética e moral
  • Diversidade
  • Acessibilidade
  • Comportamento do consumidor
  • Millennials, nativos digitais e gerações emergentes
  • Engajamento com a comunidade

 


Imagem da página inicial da Conferência

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