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Seminário Científico Encatho 2019

Soluções & Inovações para Hotelaria

O Seminário Científico Encatho 2019 tem como objetivo contribuir para a abertura de espaço para publicação científica de pesquisadores, estudantes e profissionais da área de turismo e hotelaria. Assim sendo, os objetivos específicos estão definidos como:
  • Contribuir com um espaço de publicação e compartilhamento de pesquisas e experiências na área de turismo e hotelaria.
  • Congregar comunidade científica – pesquisadores e estudantes – com os profissionais da hotelaria em um espaço de publicação e de exposição do setor.
  • Divulgar pesquisas, estudos e relatos de experiências da hotelaria para a comunidade científica e profissionais da área.
  • Promover a criação de uma publicação periódica científica nacional voltada especificamente para a temática da hotelaria

  • Seminário Científico Encatho 2019

    agosto 13, 2019 – agosto 15, 2019

    O 1º Seminário Científico Encatho do 32º Encatho/Exprotel tem como objetivo contribuir para a abertura de espaço para publicação científica de pesquisadores, estudantes e profissionais da área de turismo e hotelaria.

    Assim sendo, os objetivos específicos estão definidos como:

    • Contribuir com um espaço de publicação e compartilhamento de pesquisas e experiências na área de turismo e hotelaria.

     

    • Congregar comunidade científica – pesquisadores e estudantes – com os profissionais da hotelaria em um espaço de publicação e de exposição do setor.

     

    • Divulgar pesquisas, estudos e relatos de experiências da hotelaria para a comunidade científica e profissionais da área.

     

    • Promover a criação de uma publicação periódica científica nacional voltada especificamente para a temática da hotelaria: os anais do Encatho terão periodicidade anual, a publicação seguirá as edições do evento.

    Temáticas para publicação:

    Soluções e Inovações para a Hotelaria

    São cinco áreas para a apresentação de comunicação oral para o evento:

     

    Área 1: Gestão hoteleira

    • Gestão de marketing e e-commerce
    • Gestão de comunicação
    • Gestão de pessoas
    • Gestão de conhecimento
    • Sustentabilidade
    • Gestão de A&B
    • Gestão de performance (avaliação, indicadores, desempenho)
    • Boas práticas de gestão
    • Hospitalidade
    • Marketing de destino
    • Turismo e hotelaria em tempos de crise
    • Aspectos socioeconômicos
    • Gestão em Políticas Públicas no Turismo

     

     

    Área 2: Tendências e inovação na hotelaria

    • Serviços
    • Produtos
    • Arquitetura/Design
    • Empreendedorismo e startups
    • SIG em hotelaria
    • Futuro do Trabalho
    • Cidades Inteligentes
    • Smart Hotel
    • TIC’s (robotização, aplicativos, blockchain, drones, inteligência artificial, realidades aumentada e virtual)
    • Mercados nacional e internacional
    • Economia compartilhada
    • Agenda 2030 e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável

     

     

    Área 3: Formação continuada

    • Educação a Distância
    • Ensino e Mercado de trabalho
    • Pesquisa na hotelaria
    • Extensão na hotelaria

     

    Área 4: Segmentos Turismo, Hotelaria e Hospitalidade

    • Turismo de negócios
    • Turismo de entretenimento
    • Turismo de experiência
    • Turismo rural
    • Turismo da melhor idade
    • Turismo gastronômico
    • Turismo e patrimônio natural e histórico cultural
    • Saúde e bem-estar
    • Turismo de inovação
    • Turismo religioso

     

    Área 5: Pessoas

    • Relações étnicas e de gênero
    • Ética e moral
    • Diversidade
    • Acessibilidade
    • Comportamento do consumidor
    • Millennials, nativos digitais e gerações emergentes
    • Engajamento com a comunidade

     



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